Pint23ES: Las moléculas salen del laboratorio

La ciencia tiene cada vez un papel más relevante en la sociedad, en la actividad económica de los seres humanos y en sus hábitos cotidianos. Consecuentemente la divulgación científica ha adquirido una gran relevancia, teóricamente para que el ciudadano conozca las ventajas y los problemas del avance científico y pueda actuar y decidir en consecuencia. “Ciencia es todo aquello que puede verificarse o falsarse” y consecuentemente alguien que nos venda un sueño dorado sin ningún problema o contrariamente una catástrofe bíblica con arca de Noe, no nos está trasmitiendo un conocimiento científico.

Desde la unidad de Lípidos y Arteriosclerosis del Miguel Servet trabajamos con pacientes con dislipemias severas, que no responden bien al tratamiento o con cifras extremas de colesterol y/o triglicéridos. Yo soy la encargada de analizar la carga genética que tienen estos pacientes, de identificar variantes o genes nuevos que puedan ayudar a tener un diagnóstico preciso. En esta línea, podría contar el caso de la pseudoHTG, una enfermedad genética que solo presentan varones con cifras muy elevados de TG y que se debe a un fallo en la técnica de diagnóstico de los laboratorios de rutina.

Más del 99% de la biosfera son seres cuya principal, y a veces única, vía de comunicación es la detección y emisión de sustancias químicas que los animales percibimos a través del olfato y gusto. Las moléculas aromáticas son las palabras de ese lenguaje químico silencioso de la naturaleza y son piezas claves en la interacción entre seres vivos. Por el peso de vista y sonido, y por esnobismo, los humanos vivimos de espaldas a este lenguaje. Haremos un recorrido mostrando sus elementos clave y aprendiendo porqué algo tan “secundario” y tan “químico” tiene tanto peso en la nuestra humanidad.